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四五月份最该吃的水果Top榜,排在首位的竟然是「他」...台

作者: 来源:未知 2020-06-26

当今时代,水果正越来越明显地改变着传统美容方法。它们正在成为特效护肤产品的重要成分之一,为我们的皮肤阻隔环境毒素的侵害,抵抗细菌的感染,减少岁月的痕迹。

凤梨

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凤梨含有一种叫「凤梨朊酶」的物质,它能分解蛋白质,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿;凤梨中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎,高血压病患者有益;凤梨性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。

香蕉

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吃香蕉能帮助内心软弱、多愁善感的人驱散悲观、烦躁的情绪,保持平和、快乐的心情。这主要是因为它能增加大脑中使人愉悦的5─羟色胺物质的含量。研究发现,抑郁症患者脑中5—羟色胺的含量就比常人要少。

草莓 

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关于草莓的多重营养价值,营养师们都做过很多的讲解。专家强调的是草莓做为植物性的食物,有着突出的「补铁」作用,这是一般蔬菜、水果难以达到的。在每100克的草莓中就含有2克左右的铁,500克草莓所提供的铁即可达到成人每天需要量的一半,可见草莓的铁含量的确是很高的。

苹果

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苹果中含有充足的水分,果肉非常的清脆香甜,是我们日常生活中常见的水果也是必带的。苹果中含有微量元素锌、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C和胡萝蔔素果胶及纤维素等,这些都是美容护肤最好的成分,对皮肤有着非常好的保湿作用。苹果中还含有丰富的果酸成分可以使毛孔通畅,能有效祛痘。

芒果

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芒果果实营养价值极高,维生素A含量高达3.8%,比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过橘子、草莓。芒果含有糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分,均为人体所必需。芒果可溶性固形物14%-24.8%,含糖量11%-19%,蛋白质0.65%-1.31%,每100克果肉含胡萝蔔素2281-6304微克,而且人体必需的微量无素〈硒、钙、磷、钾等〉含量也很高。

值得注意的是,饱饭后不可食用芒果,不可以与大蒜等辛辣物质共同食用,否则,可以使人发黄病,目前,其机理还不清楚,但这是世俗经验之谈。又据现代报道,有因为吃了过量的芒果而引起肾炎的病例,故当注意。

山竹

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山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。山竹果肉含可溶性固形物16.8%,柠檬酸0.63%,还含有其它维生素B1、B2、C4和矿物质,具有降燥、清凉解热的作用,因此,山竹不仅味美,而且还有降火的功效,能克榴槤之燥热。另外,山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。

山竹富含纤维素,在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会引起便秘。另外,山竹属寒性水果,所以体质虚寒者少吃尚可,多吃不宜,切勿和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃,若不慎吃过量,可用红糖煮姜茶解之。

原来排在首位的是凤梨,你们猜到了没?

最近这段时间恰好是凤梨大面积上市的时候,不过昨天,小编走访各大超市和水果市场却发现,一部分中间变黑的黑心凤梨正在市面上进行销售,一些商贩将其称为「糖心凤梨」,市民们请注意,这属于腐烂变质的现象,不能食用。

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△从外形上无法辨别 

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△咦,中间好像有点不一样?

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 △晕~~切开了这样滴啊~~

→「黑心」凤梨不要吃

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某大型水果经销企业负责人告诉记者,「黑心」实际上是凤梨的一种烂心病,这种病与管理和气候有关,多是由于生长期内雨水过多或施肥元素比例不合适造成,这种病在採收期一般看不出来,凤梨被砍下后储藏一段时间后才明显,凤梨烂心后品质也将发生很大的变化。

对于这样的情况,检验检疫局的工作人员说,只要是腐烂的水果,无论腐烂程度大小都不要食用。

→凤梨吃之前 为何先用盐水泡

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凤梨一般要用盐水泡半个小时左右再食用,这样能够使凤梨的一部分有机酸分解在盐水里,使得凤梨的味道更甜。凤梨中还含有凤梨酶,会对口腔黏膜和嘴唇表皮产生刺激。把凤梨切成片或块放在盐水中浸泡30分钟,可以消除凤梨酶。需要注意的是,如果浸泡的时间过长,会造成凤梨的营养流失,还容易滋生细菌。

吃水果也得挑时间,凤梨最好饭后吃。凤梨中含有的凤梨蛋白酶能帮助消化蛋白质,补充人体内消化酶的不足,增强消化功能。但是有凤梨过敏史的人最好不要吃。

凤梨所散发的香气清新宜人,是一种天然的清新剂。刚装修的房子或是新家具都有一种油漆味道,在家里放上凤梨皮或是几个凤梨都可以有效遮盖气味,另外,凤梨中含有大量水分,挥发后能起到加湿作用,可以加速溶解甲醛等有害物质。

草长莺飞四月天,新鲜水果正当季,让我们一起吃出健康与美丽吧!


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