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彷彿置身欧洲!来曼谷「拷艾」享受慢活、慢食

作者: 来源:未知 2020-07-09

※ 提醒您:禁止酒驾 饮酒过量有碍健康

拷艾,泰文里意指「大山」,夏日均温摄氏20度,在热带国度里,这座高原格外凉爽宜人。对于初来乍到的外人,却彷彿置身欧洲。出身泰国东北的导游Tawit开玩笑说:「泰国人想去欧洲,有钱就直接去了,口袋不够深,那就来趟拷艾。」相较曼谷、清迈、华欣等火红起来的区域,涵盖三城的拷艾,不塞车、观光客少,洋溢遗世独立之感。境内拥有世界自然遗产「拷艾国家公园」、小义大利Palio购物小镇、泰国葡萄酒庄发祥地、情调满分城堡餐厅、蘑菇农场等景点,慢活慢食氛围十足,近年也渐渐成为老外及当地人的度假胜地。想隐世避暑,来这里就对了。

彷彿置身欧洲!来曼谷「拷艾」享受慢活、慢食

拷艾凉爽的气候,适合种植葡萄及酿造葡萄酒。 ※ 提醒您:禁止酒驾 饮酒过量有碍健康 

欧式城堡主题餐厅

一下车,从石造城墙拱起白色城堡映入眼帘,拾级而上,进入露天花园餐厅,彷彿化身王宫贵族,参与一场华丽盛宴。Midwinter Green是拷艾目前规模最大的欧风古堡主题餐厅,每逢周末就有不少曼谷人专程驱车造访,在充满景致情调的花草中,享受服务生应对得宜的细心服务。Midwinter Green,愈夜愈美。夕阳余晖下,用餐区就能眺望自家有机农场,一旁还有儿童游乐区,让亲子客尽情享受天伦之乐。晚上捎来微微凉意,驻唱乐团轻柔唱起木匠兄妹经典曲目「Yesterday Once More」为耳朵暖身,「Every Sha-la-la-la,Every Wo-o-wo-o,Still shines?」环顾四周,满天星空下来客或坐或站、轻轻摇曳,人多却不嘈杂,十足宁静。来此用餐平均客单价约落在800至1000泰铢,供应泰国菜、猪肋排、窑烤Pizza等西式餐点。除了供餐,不少当地人会特地来买有机蔬果、洗手乳及等自製商品。

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Midwinter Green是拷艾最大的欧风城堡主题餐厅。

拷艾美丽酒乡游园

过去,亚洲被视为与葡萄就毫无关联,不过,拷艾早已有葡萄园蹤迹,现在更成为不可或缺的一环。创立近30年的PB Valley酒庄,由创办人Piya Bhirombhakdi一手拉拔茁壮,他同时出身自泰国啤酒品牌「SINGHA」,1999年成功酿出葡萄酒,目前约种植6至7种葡萄,25%葡萄酒销往日本,从葡萄种植、酿造、行销到屡于大赛得奖,获国际肯定,经营上很有一套。来到这里,只要300泰铢,就能在75分钟内乘坐游园车,尽情享受一望无际的葡萄园导览。每年2月初,举办节庆活动,玩起用篮子装葡萄猜重量、踩葡萄榨汁等游戏,有意安排旅游者,不容错过。此趟除了悠游优美葡萄园、一探酿酒厂,园内为了提供适合搭配葡萄酒的料理,甚至打造酒庄餐厅,从座位上就能观览大片葡萄园,点上开胃菜「葡萄叶菜卷」、自家产葡萄酒、浓郁葡萄汁、牛排等佳餚,令人不禁想停留在这一刻。

彷彿置身欧洲!来曼谷「拷艾」享受慢活、慢食

开胃菜葡萄叶菜卷,可自行选择包猪肉、小虾米、辣椒、腰果、葡萄或柠檬。 

※ 提醒您:禁止酒驾 饮酒过量有碍健康

小义大利购物小镇

Palio是除了国家公园外,在拷艾最知名的景点之一。Palio在泰文意指「礼物」,不过此名也是取自义大利锡耶钠(Siena)的赛马节(Palio di Siena),不仅名称义式风情浓厚,Palio广场上,大钟楼、矮建筑及放射状设计,重现欧洲古代传统城市气息,同时像极了缩小版欧洲最大的中世纪广场「田野广场(Piazza del Campo) 」。造访这日遇上当地观光淡季日,不少店家尚未营业,不过站在广场上,穿梭小镇巷弄,不知怎地,彷彿置身于此,脚步就开始放缓,连屋顶鸽子都有了度假姿态,感受不同的泰国体验。

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Palio广场上以义大利中世纪广场田野广场Piazza del Campo为样板设计。 

温馨英式乡村饭店

Thames Valley延续远离尘嚣、优闲清静的风格,是不少人到拷艾度假住宿的首选之一,原因不仅在于硬体设备维护用心,距离Palio义式购物小镇仅5分钟车程,与拷艾国家公园(Khao Yai National Park)相距只有10分钟车程。创立短短3年的Thames Valley设施新颖,每一处都令人惊豔却不突兀,这里有5栋建筑、12种房型共60间房,融合英国乡村、古典建筑及现代感,陈设细节舒适温馨,足以令人大开眼界。饭店还设有室外泳池、Rose SPA会馆、The Castle餐厅等。值得一提的是,早餐Buffet除了供应一般饭店较常见的菜式,还有现点现作「欧姆蛋」,以及泰国东北经典蛋料理「Khai Ka ta」,热锅里打上一颗蛋,随后摆上特製香肠、肉片及肉碎末,最后撒上些许青葱,小锅上滋滋作响,挑起食欲,简单滋味颇受众人好评。

彷彿置身欧洲!来曼谷「拷艾」享受慢活、慢食

Palio以多彩建筑营造异国氛围。 

如果你想去

●想从曼谷前往拷艾,因目前尚无公共交通工具,自由行者建议从曼谷包车,一日约1800泰铢,可抵达各处,不过油钱另外计算,若从曼谷到拷艾,油钱约600至800元泰铢。另外,也可从曼谷市中心巴士站搭乘迷你巴士(Mini Van),车程约2.5至3小时,于「Pak Chong」下车,再转乘双排车至「拷艾」,双排车服务时间为早上6点至下午5点,约每30分钟一班,费用30泰铢。

彷彿置身欧洲!来曼谷「拷艾」享受慢活、慢食

Thames Valley以人工河流、小桥营造英国乡村之美。

店家资讯

●Midwinter Green

地址:88/88 Moo 10, Thanarach Rd., Nong Nam Dang, Pak Chong, Thailand

电话:+66-82-452-8888

●PB Valley

地址:102/2 Moo 5, Mittraphap Road, Payayen, Pak Chong, Nakhon Ratchasima, Thailand

电话:+66-36-228-415

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现场有Live Band为客人献唱,增添情调。

●Palio Khao Yai

地址:146/1 Moo.4, Thanarath Road (km.17), Pak Chong, Thailand

电话:+66-44-365-888

●Thames Valley

地址:Tambon Mu Si, Amphoe Pak Chong, Chang Wat Nakhon Ratchasima, Thailand

电话:+66-44-009-999

PS:台币与泰铢比约1:1.08

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Midwinter Green规画有机农场及儿童乐园区。 

※ 提醒您:禁止酒驾 饮酒过量有碍健康


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