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台湾家庭为何不用洗碗机?老外:不是因为你们比较环保

作者: 来源:未知 2020-06-24

台湾家庭为何不用洗碗机?老外:不是因为你们比较环保 菲律宾超市的小包装洗髮精/护髮素

2012年在菲律宾短期交换的时候,发现菲律宾的超市有很多这种各大品牌的小包装身体日用品。几乎是试用品的量,一次就没了!

台湾家庭为何不用洗碗机?老外:不是因为你们比较环保

台湾家庭为何不用洗碗机?老外:不是因为你们比较环保

我那时候以台湾人的本位角度来思考,觉得这应该是旅行包。但是想想又不太对,我念书的大学是在很偏远乡下的地方,根本没有观光客,而且当地人也不是大量旅行的族群,怎幺样都不需要这幺大量的旅行用品阿!

台湾家庭为何不用洗碗机?老外:不是因为你们比较环保 这幺偏远的地方

我换算了一下,觉得小包装这样买,长期下来绝对还是比大包装贵很多,如果生活条件不好的话,稍微算点数学,应该也知道大罐的比较划算吧!

然后我还想,会不会是这里的消费者品牌忠诚度极低,而且口味多变,喜欢尝鲜,不喜欢同样的东西用很久;所以为了因应这种消费者,才会推出这种小包装。但想一想又不可能…

就是觉得好玩,但是百思不得其解。

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直到昨天去参加一个朋友的音乐发表会,同桌有一个挪威人,他在台湾待过6年,在亚洲也待了快14年,现在从事顾问工作。他现在的客户是P&G,负责的区域是台湾、日本、和泰国地区的使用者习惯调查,常常要到各地去观察使用者日常生活的行为,去问他们一些很detail的问题。

比如说:

你都多久洗一次澡? 你平常洗头髮会按几下洗髮乳? 你大便的时后平均都抽几张卫生纸? 你小便的时候会用卫生纸吗?

诸如此类的。

他说这个工作常常会不小心惹恼许多人,因为问的问题都太私密了!

我突然想起我在菲律宾超市看到的小包装日用品,就问他这是怎幺一回事。这是他的专业,他马上就话闸子大开,很热心的帮我解答。

他说:「这是因为大部分的菲律宾人负担不起一大罐的洗洁用品,所以他们一次只能买这种像番茄酱包一样小小的包装。」

我说:「可是大罐的不是比较划算吗,他们应该还是会算吧!」

「对,大罐的比较划算,可是妳要知道,菲律宾的劳工阶级他们的薪水通常都是领週薪或是双週薪,而且菲律宾人是属于今朝有酒今朝醉,及时享乐的民族,所以一拿到钱通常都会马上花掉,存不久。所以他们很难可以负担一次330ml的价格。」

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(一个在菲律宾工作的网友分享: 在马尼拉的薪资一天新台币466元,在Cavite一天315元,每周六发薪,一个月不到一万。圣诞节时公司也都会送米、罐头、肥皂等物品给他们)

「可是每天都买,也还是很贵啊,不会这幺不会想吧!」

「妳说的对,但在菲律宾,即使是大罐的,也不是他们最便宜的选择。妳知道在很久以前的台湾,大概是妳父母亲小时候那一辈,他们也有过很穷的日子,而且那时候还没有这幺多的清洁用品,所以他们都用水晶肥皂,一皂到底!洗衣服、洗头髮、洗脸、洗身体,全部都用一块肥皂!菲律宾现在,除了马尼拉,大部分的地区都还是这样,他们都还是会用像这样子可以一块洗全身的肥皂。否则每天买这种小包装,也负担不起。」

「只有在比较重要的日子,像是要参加婚礼、要约会,才会买这种一日份的小包装对自己好一点!」

「原来如此,这样我就懂了。我人生的谜团又少了一个!」

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男生,只要有机会让他们可以展现的话,就会卯起来展现。

他又跟我分析了日本的概况(简单的来说就是跟台湾很像)、扯了一大堆之后又说到洗碗机这件事,估计他以前也做过相关报告,所以急着想要分享 。

「妳知道为什幺欧洲人家家户户都有洗碗机,但台湾没有吗?」

我记得刚到布拉格的第一天,我朋友邀请我去他家吃饭,吃完饭我很顺手的就把碗收一收开始洗,他和他的室友觉得很奇怪,问我在干嘛。

「在洗碗阿!没关係,我来洗就好了!」还以为他们想要阻止我洗碗。

「可是我们有洗碗机阿!」洗碗机?

「可是洗碗机洗,不会洗不乾净吗?」问完我马上想要找个地洞钻下去,因为这真的是一个很乡巴佬、很土包子的问题!

然后呢,他开始跟我解释洗碗机的运作,也跟我说这个在欧洲很正常,每家每户都有的标準配备。

我很不认真的想过这个问题。自己胡乱归纳出来好几点。

1. 因为欧洲人吃饭都要用很多盘子,沙拉、汤、主菜、点心通通都要换盘子,所以一定要有洗碗机,不然会洗到天荒地老。

我讲完觉得超得意的,结果这个理由马上被打枪!

「拜託,那个是在餐厅才会这样好不好,我们在家里吃饭,也都是一个人一个盘子用到底,桌上顶多两三道菜,比华人的四菜一汤还少呢!」

嗯,那可能是因为…

2. 因为欧洲人吃饭都是用盘子,以空间来说,盘子很好立起来,很节省空间,而且都是平面的,立起来两面都洗得到。但是像我们用碗的话,如果你要一个一个分开放,会很占空间,洗碗机里放不下那幺多个;如果叠起来,又会洗不乾净。一定是因为这样,我们这里才没有用洗碗机的习惯。

蛮有道理的,这个应该会得分!

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「Good point! 但妳太天真了。妳也看过我们的洗碗机很大的,而且有时候我们煮东西的锅子也都放得进去,怎幺可能几个碗会放不下呢。」马上又被他打枪。

为什幺跟他说话我觉得我自己像白癡…

「好吧…那你说,为什幺欧洲人有洗碗机台湾人没有。」

「主要还是空间跟价钱的问题,台湾人的居住空间跟欧洲人比起来小很多,尤其实在台北地区,新盖的房子都很小,厨房也很狭窄,但是欧洲人的厨房都很宽敞,所以我们有空间可以装洗碗机。

再来,其实早期洗碗机是很耗水电的,洗碗机要用很多热水,热水的加热又需要用到电,台湾人生性节俭,对钱也比较敏感一点,像这种要大量用水大量用电的装置,你们宁可自己用手洗就好了!」

「你也可以说我们比较环保喔!」

「嗯…没有,你们就是比较捨不得花钱而已。」

他还真了解台湾人…

嗯,至少又解开了我人生的另一个谜团。

我觉得,到不同的地方看看,对我来说,很重要的改变是懂得感恩,因为我不再把任何事情都视为理所当然。对于我们来说,再稀鬆平常不过的生活日用品,对于其他地方的人来说,可能是奢侈品——就像菲律宾的小包装日用品。我们的父母亲那一代,也曾经历过那缩衣节食的一段啊!

看到菲律宾这些小包装,再想到美国Costco里什幺都是超大包装的家庭号,其实,这就是一个演进的过程,只要时间拉得够长,菲律宾超市也会发展成像美国这样。没有什幺是理所当然的,所以懂得感恩,所以知道可以改变。

你知道流经多国的美丽的莱茵河也曾经有「欧洲的下水道」之称吗?在上个世纪中,因为工业化的关係,严重汙染这条欧洲最长的河流,里面的鱼虾几乎绝迹。

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但是因为多次的汙染事件唤起大众的环保意识,莱茵河畔的各个国家同心协力,从政府、企业到民众,一起整治河川、订定相关法规,才让莱茵河又恢复生机,才有现在,情侣在夕阳西下时,依偎在河畔的浪漫景色。

他们也曾经有「日月光」,就跟我们现在一样,只是他们比较早遇到问题,比较早解决而已。所以,「不是台湾都怎样怎样,你看欧洲都怎样怎样…」,在旅行的过程中,看见了,然后不断学习、不断思考;不只在空间旅行,也在时间旅行,培养出对世界的综观与深度,看到自己在世界、在历史上的位置,才会不把所有事情都视为理所当然。才知道,哪里可以感恩,哪里可以改变!

台湾现在有很多丑闻、弊案、汙染问题、食安问题都一一浮现出来了,我们有很多的不满、愤怒,可是,我宁愿他们愈快被爆出来愈好,也不愿它们被政府和企业的大伞隐匿,人民永远不知道真相。

我相信,这是在前进的过程中,必须经历的痛!只要我们朝着对的方向,我们就会有一个更好的台湾。

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